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【看通城 产业发展】通城县沙堆镇:千亩辣椒迎丰收 “红产业”富民绘新篇

来源:通城县融媒体中心 日期:2026-09-22 23:32 编辑:通城县融媒体中心 字号:大 中小

【全媒体记者 郑田敏】金秋时节,硕果盈枝。近日,通城县沙堆镇港背村“中椒G19”示范基地迎来丰收。

走进基地,放眼望去,火红一片。一串串饱满的辣椒挂满枝头,沉甸甸地压弯了枝条。村民们穿梭在垄沟之间,一筐筐鲜红的辣椒源源不断汇集到地头。

这片1000亩基地,是中椒农业集团在通城县打造的G19工业辣椒全产业链项目核心示范片区。这里土壤肥沃、水源优越,适宜辣椒生长。今年4月完成定植,眼下进入集中采收期。作为高辣型工业辣椒,其果实可提取辣椒碱、辣椒红色素、辣椒籽油等,广泛应用于医药、化妆品等领域。

通城县沙堆镇“中椒G19”示范基地负责人 易清铭:目前,已经完成1号和3号辣椒基地建设,预计年产值能达到300万元。我们8月份便开始雇用附近的村民进行小范围采收,目前已经采收了几万公斤,像今天就雇用了约100名村民。

这份丰收成果,既离不开本地优越的水土条件,更得益于中椒G19品种本身出众的综合品质。

通城县沙堆镇“中椒G19”示范基地负责人 易清铭:我们的G19辣椒具备“五高”的特性:一是高辣度,它比小米辣要辣出10多倍;二是高色价,天然色素含量高;三是高产量,单株结果500-1000颗,亩产约3000斤;四是高油脂率,种子含油量高;五是高香,香味浓郁持久。

为让产业红利惠及更多群众,当地采取“公司+合作社+农户”的订单农业模式,由中椒集团提供辣椒苗,再由投资方按市场价统一收购。基地优先吸纳本地村民务工,村民既可以获得土地流转收益,也能就近务工增加收入,实现企业、村集体、农户多方共赢。

通城县沙堆镇港背村村民 卢雪花:在家门口干活,不用外出奔波,既能赚钱,又能照顾家里。

从日常除草施肥管护,到如今热火朝天的采摘,村民全程参与辣椒生产的各个环节。

通城县沙堆镇港背村村民 卢丰收:今年辣椒长势很好,田里到处都是红彤彤的,看到丰收的景象,我们干活也更有干劲,由衷地高兴。

田间采收热潮正酣,当地同步谋划长远产业布局。

通城县沙堆镇“中椒G19”示范基地负责人 易清铭:接下来,我们基地将配套建设60亩粗、精加工车间,全面建成后预计年加工干辣椒3万吨,到明年,我们将推动2000亩的2号种植基地建设,种植总面积计划扩大至3000亩,逐步构建起“规模种植—精深加工—品牌销售”一体化产业体系,致力于以特色辣椒产业联农带农、固本兴产,全力助推乡村产业振兴。

下一步,沙堆镇将持续做强辣椒特色产业,延伸产业链条,努力把辣椒做成富民产业,为全镇乡村振兴注入强劲动能。

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